Grossesse : boire du café serait mauvais pour le bébé

Des chercheurs de l'Inserm ont étudié les effets d'une consommation régulière de café sur des souris pendant leur gestation.

L’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) a publié mercredi une étude annonçant que la consommation de café pendant la grossesse peut avoir des effets négatifs sur le bébé. Les chercheurs ont effectué des tests sur des souris. Ils ont administré des doses régulières de café aux rongeurs pendant la gestation, et ont ensuite observé les petits.

Selon les scientifiques, la caféine « affecte le cerveau en développement, entraînant chez la progéniture une plus grande sensibilité aux crises d’épilepsie et des problèmes de mémoire ». Le café, au même titre que la nicotine ou l’alcool, diffuse des substances psychoactives qui se fixent sur les molécules cérébrales.

Le café ralentit les neurones

Christophe Bernard, le directeur de recherche de l’Inserm a observé que « les bébés souris étaient beaucoup plus sensibles aux crises d’épilepsie et, une fois devenues adultes, nous avons observé qu’elles présentaient d’importants problèmes de mémoire spatiale, c’est-à-dire des difficultés à se repérer dans leur environnement ».

Pendant le développement du nourrisson, certains cellules du cerveau se développent dans une région du cerveau avant de migrer vers une autre. Or le café, en se fixant aux cellules, ralentit cette migration. « Ce retard de migration va se répercuter tout au long du développement et entrainer des effets néfastes sur le cerveau des souris à la naissance (excitabilité cellulaire et sensibilité aux crises d’épilepsie) et à l’âge adulte (perte de neurones et problèmes de mémoire). »

De nouvelles études doivent être menées pour mesurer les effets du café sur la femme enceinte. A l’heure actuelle, le Programme national nutrition santé conseille aux femmes enceintes de ne pas boire plus de 3 tasses par jour.