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Glaces contenant de l’oxyde d’éthylène : 7 000 produits rappelés

Santé > Alimentation
Par Lionel Durel,  publié le 18 juin 2021 à 17h00.

Plusieurs sorbets et crèmes glacées ont été rappelés par la DGCCRF (Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes), des références contenaient une substance cancérogène.

Avec les dernières fortes chaleurs, la consommation de glaces est vite repartie à la hausse. Seulement voilà, la DGCCRF a fait savoir que certaines glaces contenaient des graines de sésame importées d’Inde. Des graines qui possèdent des résidus d’oxyde d’éthylène, une substance cancérogène et interdite dans l’Union européenne depuis 10 ans.

Les autorités sanitaires alertent en raison des risques pour la santé. Sur le site RappelConso, la liste des marques concernées est affichée et beaucoup de marques (et des marques de distributeurs) y sont présentes comme ‘La Laitière’, ‘Extrême’ et ‘Picard’..

Un pesticide est interdit d’utilisation en Europe

L’oxyde d’éthylène est un pesticide interdit d’utilisation en Europe mais toléré dans certains produits d’importation en faibles doses. Sa substance est « classée cancérigène, mutagène. Elle peut causer des anomalies génétiques (en cas de consommation importante). A ce jour, les autorités sanitaires ‘n’ont pas connaissance de signalements d’intoxication de consommateurs à l’oxyde d’éthylène en lien avec les produits rappelés’.

Si les glaces sont dans le collimateur de la DGCCRF, 7 000 références de produits de consommation divers sont également pointées du doigt (comme par exemple des plats préparés, des biscottes, gâteaux apéritifs, des céréales ou encore des biscuits sucrés). Les contrôles de la DGCCRF ont montré que d’autres produits (le psyllium (fibre soluble dérivée des graines de Plantain des Indes parfois pris pour maigrir), épices…) étaient susceptibles d’être contaminés.

 

Le Récap
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