Consommer jusqu’à trois tasses de café par jour permet de réduire les accidents cardiaques
Une récente étude montre que se servir jusqu'à trois tasses de café par jour permettait de réduire le risque de décès dû à une maladie cardiaque.
C’est une nouvelle fois confirmé, boire environ 3 trois tasses de café par jour aide à réduire les risques de décès d’une crise cardiaque, d’un accident vasculaires cérébral (AVC). Le café aurait cette vertu de protéger le cœur, indique la Société européenne de cardiologie.
En effet, si vous consommez du café de manière modérée, cela diminue le risque de décès de toutes causes de 12%, de 17% pour les maladies cardiovasculaires et de 21% pour les AVC indique l’étude.
La plus grande étude
Pour le Dr Judit Simon, du Centre cardiaque et vasculaire de l’Université Semmelweis à Budapest, il s’agit là d’une étude de grande ampleur : “À notre connaissance, il s’agit de la plus grande étude visant à évaluer systématiquement les effets cardiovasculaires de la consommation régulière de café dans une population sans maladie cardiaque diagnostiquée“, précise-t-il tout en ajoutant que les résultats prouvent qu’une consommation régulière de café est sans danger même si cette consommation était plus importante selon les individus.
Pour leur recherche, les spécialistes ont fait participer 468 629 candidats (d’un âge moyen de 56 ans et divisé en 3 groupes selon leur quantité de café bu quotidiennement) en examinant l’association entre la consommation habituelle de café et les incidents de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de décès : “L’analyse d’imagerie a indiqué que par rapport aux participants qui ne buvaient pas de café régulièrement, les consommateurs quotidiens avaient des cœurs de meilleure taille et fonctionnant mieux. Cela était cohérent avec l’inversion des effets néfastes du vieillissement sur le cœur“.