- 10 Juin 10h00
Confiture, miel, jus, ce que change le nouveau décret français
La France a transposé la directive européenne dite « petit-déjeuner ». Étiquetage, composition, sucre, origine, plusieurs produits changent dès juin 2026.
- 22 Mai 9h00
Colorants alimentaires : leur présence dans yaourts, soupes et confitures liée au diabète et au cancer
Certaines substances utilisées pour colorer des produits courants comme les yaourts, soupes ou confitures pourraient présenter des dangers pour la santé. Des études pointent en effet un lien entre la consommation de ces additifs et un risque accru de diabète de type 2 ainsi que de cancer.
- 11 Août 19h00
Faut-il jeter un pot de confiture moisi ou peut-on encore le consommer ?
La présence de moisissure sur un pot de confiture suscite souvent l’inquiétude : doit-on jeter tout le contenu ou peut-on simplement retirer la partie abîmée ? Cette question soulève d’importantes préoccupations sanitaires et pratiques.
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