Ces bûches aux fruits changent la donne du chauffage domestique

Fabriquées avec des résidus de pomme et de poire, ces bûches venues d’Argentine chauffent comme le bois classique en rejetant bien moins de CO2.

Poêle à pellets chauffage
Image d'illustration. Poêle à pellets chauffage — ADN

En bref

  • Des bûches faites de pulpe de fruits compressée
  • Une chaleur comparable au bois classique
  • Jusqu’à 70 % de CO2 en moins

Le marché du chauffage aime les habitudes, mais elles bougent. Après les années pellets, une autre piste attire l’attention, des bûches écologiques fabriquées non pas avec du bois, mais avec des résidus agricoles.

Une idée née des déchets des jus et du cidre

En Argentine, ces bûches portent le nom de bio troncos. Leur point de départ est simple, presque évident une fois qu’on l’a sous les yeux, récupérer la pulpe de pomme et de poire laissée de côté par les usines de jus et de cidre.

À l’origine du projet, on trouve José Alberto Aramberri, vétérinaire argentin aujourd’hui retraité. Avec son entreprise Biót, il a transformé cette matière en combustible en la faisant sécher puis en la compressant. L’intérêt, c’est qu’on reste dans une logique d’économie circulaire sans recourir à l’abattage d’arbres.

Des performances proches du bois, avec moins d’émissions

Sur le papier, l’idée serait anecdotique si elle chauffait mal. Or les tests évoqués montrent un pouvoir calorifique comparable à celui du bois de chauffage classique, avec un coût de production présenté comme modéré.

Le point qui compte vraiment est ailleurs. Un foyer utilisant ces bûches rejetterait jusqu’à 70 % de CO2 en moins qu’un chauffage au bois conventionnel. Elles produisent aussi moins de fumées toxiques et moins de cendres, avec à la clé un usage annoncé comme plus propre au quotidien.

Pourquoi les pellets montrent aussi leurs limites

Ce retour vers des combustibles alternatifs dit aussi quelque chose des pellets. Beaucoup de ménages ont choisi les granulés pour leur côté pratique et automatique, mais ce confort dépend d’une production industrielle de sciure de bois sensible aux variations de prix.

Il faut aussi gérer les stocks, estimer la durée des sacs selon l’hiver, et entretenir le poêle à granulés, notamment les circuits électriques, sans oublier le ramonage du conduit. Quant au bois bûche traditionnel, il garde un avantage simple, mais pose la question de la déforestation et celle, très concrète, de la manutention. Les bûches à base de fruits sont présentées comme plus légères et moins poussiéreuses.

Une piste que l’Europe regarde de près

Déjà commercialisées en Argentine, ces bûches intéressent aussi des pays européens. L’idée n’est pas seulement d’importer un produit fini, mais d’adapter la méthode aux déchets agricoles disponibles sur place.

En France, cela pourrait passer par les résidus de pomme ou les marcs de raisin. Selon 20 Minutes, la technologie est assez simple pour coller aux ressources de chaque territoire. Et c’est sans doute là que le sujet devient plus large qu’un simple combustible, parce qu’on parle à la fois de chauffage, de filière locale et d’indépendance énergétique.

Morgan Fromentin

Spécialiste Économie

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