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Le chewing-gum, bon pour la santé ?

Santé
Par Alexandra Fleurisson,  publié le 26 janvier 2015 à 19h45, modifié le 27 janvier 2015 à 10h06.

Une étude scientifique néerlandaise avance que mâcher du chewing-gum serait bon pour la santé bucco-dentaire, à certaines conditions.

Le chewing-gum, nouvelle arme pour des dents en pleine santé ? Peut-être bien, si on en croit une étude néerlandaise, citée par Medisite.fr. Le bilan des recherches indique que mâcher un chewing-gum pendant 10 minutes peut débarrasser la bouche de 100 000 bactéries.

Mâcher du chewing-gum tue les bactéries

Cette estimation a été faite en analysant le contenu de gommes de cinq volontaires après mastication. Ce résultat positif ne s’entend qu’avec des chewing-gum sans sucres, car ces derniers nourrissent les bactéries, et qui risquent de se développer.

En revanche, le bénéfice du chewing-gum se perd à mesure que le temps passe. Comme l’ont découvert les chercheurs qui ont révélé cette étude, plus le chewing-gum est mâché plus il perd de son efficacité antibactérienne.

Le chewing-gum nouvelle arme contre les infections ?

« A force, sa structure change et les bactéries qui étaient retenues dans la gomme retournent dans la bouche« , ont précisé les scientifiques. L’étape suivante est donc, pour le groupe d’étude, de développer des gommes à mâcher qui pourraient retenir certains types de bactéries responsables d’infections graves de la bouche.

Une information qui risque pour l’instant de faire le bonheur des fabricants, et notamment Freedent, qui a annoncé aujourd’hui une embellie économique pour son bilan 2014 en France. La société Wrigley, qui commercialise la marque, se satisfait d’une augmentation de ses ventes en Europe. « Les ventes de Freedent ont bondi de 5,4% en volume, et de 3,7% en valeur« , s’est félicité Laurence Etienne, la directrice générale de Wrigley France et Belgique, comme l’indique L’Usine Nouvelle.

Le Récap
  • Mâcher du chewing-gum tue les bactéries
  • Le chewing-gum nouvelle arme contre les infections ?
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