Rappel national de fromage à cause d’E. coli : Carrefour, Leclerc et Auchan concernés

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Par Jérôme Nelra,  publié le 8 juillet 2024 à 17h00.
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Illustration. Un plateau de fromages.

Illustration. Un plateau de fromages. ADN

Plusieurs lots de cantal vendus en France ont été rappelés suite à la détection de la bactérie E. coli. Quels sont les lots concernés ?

TL;DR

  • Rappel de plusieurs références de Cantal dans les magasins Leclerc, Carrefour et Auchan.
  • La raison : la présence de la bactérie E. coli pouvant causer des problèmes de santé.
  • Il est fortement déconseillé de consommer ces produits, de les ramener pour un remboursement.

Alerte au rappel de Cantal : risque pour votre santé

Une prismatique mise en garde a été notifiée à ceux qui ont récemment fait l’achat du fromage Cantal dans les chaînes de magasins Leclerc, Carrefour et Auchan.

La cause : E. coli

Le site gouvernemental RappelConso avertit que certains lots du célèbre fromage aveyronnais font l’objet d’une procédure de rappel à l’échelle nationale. Cette mesure extrême est justifiée par la détection de la redoutable bactérie E. coli qui, si ingérée, peut entraîner des complications de santé sérieuses.

Les produits concernés

Trois produits incriminés ont été vendus par Leclerc partout en France, dont le Cantal entre-deux AOP 1/4 de meule ou 1/8 de meule de la marque Nos Régions ont du talent, cantal entre-deux AOP 200 g de la même marque et le Cantal AOP entre-deux lait cru de la marque Les Fromagers Cantaliens.

Outre ces trois produits mis en cause, Auchan et Carrefour ont commercialisé un autre lot suspect, le Cantal AOP entre-deux au lait cru 1/8 de meule de la marque Cantorel, ainsi que d’autres références de cantal vendus en crémerie ou par le grossiste Metro.

Réagir rapidement

Si vous détenez l’un de ces fromages, ne le consommez surtout pas. Il est impératif de le ramener en magasin pour obtenir un remboursement. Gardons à l’esprit que la contamination par E. coli peut provoquer des « diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre », comme l’indique RappelConso. Dans des cas plus rares, elle peut engendrer des « complications rénales sévères », particulièrement chez les enfants.

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