L’association « Groupe SOS » fait le bilan de son opération « 1 000 cafés » ouverts en zone rurale

Économie
Par Lionel Durel,  publié le 16 juin 2023 à 19h00.

Alors qu'hier Elisabeth Borne était dans la Vienne pour parler 'ruralité' et présenter son plan "France ruralités", une association à lancée une opération originale il y a 4 ans.

26 000 communes en France n’ont pas ou plus de café

Début juin, l’association « Groupe SOS » publiait son premier rapport d’activité ‘ »1000 cafés en zone rurale » avec comme ambition première de réinventer le ‘café du village’. Pour cela, l’association s’active depuis 4 ans.

‘1000 cafés’, c’est aujourd’hui un réseau national de 200 établissements réinstallés en campagne, montre le rapport. 1000 cafés redynamise la vie locale des communes de moins de 3 500 habitant.e.s, en ouvrant et en soutenant des commerces de proximité, sous forme de cafés multiservices, partout en France. Notre objectif est simple, est-il précisé : créer du lien social, rapprocher les services de proximité en réinventant le café du village.

Créer du lien social, rapprocher les services de proximité en réinventant le café du village

Des chiffres, l’association « 1 000 cafés » en donne : 31% de la population française habite dans une commune de moins de 3500 habitants ; 53% des communes rurales ne disposent plus d’aucun commerce ; 52% des gérants « 1 000 cafés » sont des femmes.

52% des gérants « 1 000 cafés » sont des femmes

Sur France 3 dans le 19/20, le journaliste Julien Cholin a fait le bilan : « Ce ne sont pas 1 000 mais 200 cafés qui ont été accompagnés par l’association. Groupe SOS précise que 1 000 cafés, c’était plus un slogan qu’un objectif. L’association reconnaît quand même que la tâche s’est avérée un peu compliquée, même si le bilan dans les villages qui en ont bénéficié est positif mais la difficulté est de trouver des gérants motivés et plutôt compétents. Ensuite, il faut trouver des locaux à occuper, avec des normes à respecter dès que vous faites de la cuisine ou que vous vendez de l’alcool« , insiste-t-il, mais lorsqu’un café ouvre les habitants viennent y chercher du lien et tisser des amitiés.