Une cuillère à café de miel est le travail de 12 abeilles sur toute leur vie

Il faut attendre que douze abeilles se soient montrées productives tout au long de leur vie pour obtenir une seule cuillère à café de miel.

Depuis plusieurs années, l’alerte est donnée : les abeilles font partie des espèces animales menacées d’extinction. Leur perte signerait une catastrophe écologique, mais s’il est possible de sensibiliser à la cause de leur préservation de manière plus légère, pourquoi ne pas s’intéresser au miel ? Un aliment unique dont il avait récemment été rapporté dans nos colonnes qu’il avait la capacité d’être conservé indéfiniment.

Abeilles : combien de fleurs à butiner pour une livre de miel ?

Le National Honey Board propose d’apprendre un certain nombre de choses sur les abeilles au travers d’une série de questions/réponses. On peut s’intéresser sans tarder à la quantité moyenne de miel produite par une abeille tout au long de sa vie. Elle en génère ainsi 1/12e de cuillère à café. Autrement dit, pour remplir cette cuillère, il est nécessaire d’ajouter les longs efforts de onze autres abeilles ouvrières. On peut comprendre par là que la production de miel est le résultat du travail d’une conséquente équipe. Par ailleurs, les abeilles doivent butiner deux millions de fleurs pour récolter une livre de miel.

Une production particulièrement ancienne

Concernant la distance parcourue par une ruche d’abeilles pour récupérer une livre de miel, on parle de plus de 55 000 miles, c’est-à-dire plus de 88 000 kilomètres.Et àÀ la question de savoir depuis combien de temps les abeilles produisent-elles du miel à partir de plantes à fleurs, la réponse a de quoi surprendre. Ce travail est en effet effectif depuis 10 à 20 millions d’années, soit possiblement bien avant l’apparition des premiers êtres humains sur la Terre (il y a environ 10 millions d’années).