En bref
- L’aneth peut repousser pucerons et acariens
- Ses fleurs attirent auxiliaires et pollinisateurs
- Il faut le semer au soleil
Planter de l’aneth près d’arbres fruitiers peut rendre un petit verger plus résistant aux ravageurs. L’idée est simple, et pas mal de jardiniers peuvent l’appliquer sans matériel particulier. Cette herbe, Anethum graveolens, agit à la fois comme répulsif naturel et comme plante attractive pour les insectes utiles.
Une aide discrète contre les ravageurs du verger
Premier intérêt, l’aneth aide à éloigner certains nuisibles du jardin. Sont surtout visés les pucerons et les acariens. Les premiers posent un vrai problème pour les récoltes de pommes, mais pas seulement. Les seconds touchent aussi plusieurs fruitiers, notamment les pommiers, les pruniers, les pêchers et les nectariniers.
Résultat, cette plante peut servir de soutien autour d’un verger domestique, en limitant une partie de la pression exercée sur les fruits avant même la récolte.
Quand l’aneth fleurit, les alliés arrivent
L’autre effet, souvent plus intéressant encore, vient de la floraison. Une fois monté en fleurs, l’aneth attire beaucoup d’insectes bénéfiques. Ses petites ombelles jaunes nourrissent notamment des guêpes parasitoïdes et des mouches parasitoïdes, deux groupes qui s’attaquent à des ravageurs du potager et du verger.
On retrouve aussi autour de l’aneth des coccinelles, des chrysopes, des abeilles et les chenilles dites de persil, qui deviennent des papillons machaons. Les insectes auxiliaires attirés par la plante se nourrissent, entre autres, de pucerons, d’aleurodes, de coléoptères, de cochenilles et de cicadelles.
Où et comment le semer près des arbres
Bon, il y a quand même une condition. L’aneth ne doit pas être installé juste sous les arbres, car il a besoin de plein soleil. Mieux vaut le semer à proximité, après avoir retiré l’herbe ou la végétation déjà en place.
Le repiquage donnant de mauvais résultats, le plus efficace est le semis direct. Il faut attendre la fin des dernières gelées, puis placer les graines à environ 1 pouce de profondeur et au moins 12 pouces les unes des autres si l’on crée une petite zone dédiée. Pour circuler plus facilement entre les arbres, une variété compacte comme Fernleaf peut convenir.
Si le sol est alcalin, l’ajout de sulfate de fer ou de soufre moulu permet de descendre vers le pH recherché par l’aneth, entre 5,8 et 6,5.
Le laisser monter en graines plutôt que le récolter vite
Cultivé pour la cuisine, l’aneth se récolte en général au bout d’environ trois mois pour ses feuilles. Près d’arbres fruitiers, la logique change. Il faut le laisser monter en graines, donc produire ses fleurs jaunes, car c’est ce stade qui attire le plus les insectes utiles.
Et il peut être installé parmi d’autres plantes compagnes du verger, comme l’achillée, le fenouil, le cosmos ou le coréopsis. Même principe, attirer les prédateurs naturels des ravageurs qui s’en prennent aux cultures comestibles.
