La Russie ferme quatre restaurants Mc Donald’s à Moscou

L'administration russe a fermé quatre points de vente Mc Donald's à Moscou hier, à la suite de contrôles sanitaires insatisfaisants.

La Russie a temporairement fermé quatre restaurants de la chaine Mc Donald’s à Moscou hier. Il s’agit de la conséquence directe d’une inspection sanitaire menée par l’Agence russe de protection des consommateurs (Rospotrebnadzor), entre le 18 et le 20 août, dont les résultats se sont révélées insatisfaisants.

L’Agence évoque de nombreuses “violations sanitaires”, et indique qu’elle entend poursuivre les inspections dans les autres établissements de la ville. Les restaurants concernés par les fermetures se situent en plein coeur historique de la capitale russe.

Une fermeture pour raisons sanitaires, liée à l’embargo russe ?

La direction russe de Mc Donald’s a de son côté assuré dans un communiqué mettre en oeuvre toutes les mesures indispensables pour régler les manquements constatés, afin de rouvrir au plus vite, tout en maintenant que sa priorité est “de fournir des produits sûrs et de qualité“. Mais ce n’est pas la première fois que le géant américain du burger est épinglé au pays de Vladimir Poutine. La même agence officielle avait déjà constaté à la fin du mois de juillet des anomalies dans les cuisines d’un restaurant Mc Donald’s à Novgorod (nord-ouest de la Russie).

Il est en revanche probable que ces sanctions sévères aient un lien avec l’embargo russe sur les produits alimentaires venus d’Europe, puisque ces derniers sont automatiquement considérés comme impropres à la consommation une fois trouvés dans les réfrigérateurs. La faute à la provenance des matières premières ? Le créateur du Big Mac entend de son côté tout faire pour maintenir son développement au royaume des anciens tsars.