C’était une promesse, il s’agit désormais d’une réalité. Depuis lundi, plus aucune paille ni couvercle en plastique ne garniront les boissons fraîches vendues par McDonald’s en France. Jusqu’alors, il s’en écoulait 600 millions par an dans notre pays, ce qui n’est pas sans conséquences sur l’environnement. Les consommateurs, et l’on pense particulièrement aux plus jeunes d’entre eux, doivent maintenant déguster leur boisson avec un couvercle en fibre naturelle intégrant un petit bec verseur.
1.200 tonnes de plastiques par an en moins
Pour les boissons chaudes, bols de salades et pots de crème glacée, reste encore à éliminer le plastique. Mais Delphine Smagghe, vice-présidente achats, qualité et développement durable l’assure, « D’ici la fin de l’année, 96 % de ces emballages seront en papier, carton, fibre moulée naturelle ou en bois issu de forêts gérées durablement ». Le géant de la restauration rapide affirme encore que le seul abandon des pailles pour les boissons fraîches « permet de réduire l’utilisation du plastique de plus de 1 200 tonnes supplémentaires par an ».
Delphine Smagghe ajoute que « Ces résultats s’intègrent dans la stratégie d’optimisation de nos emballages et renforcent notre politique environnementale dont l’objectif est de réduire de 35 % nos émissions de gaz à effet de serre d’ici 2030 ».
Le tri des déchets toujours décrié
Mais pour bon nombre de citoyens, ce n’est pas encore assez. À l’instar du mouvement #zerodechetaumcdo, qui a publié il y a quelques jours le « rapport McPoubelle ». Pour son auteure Marine Laclautre, il manque des poubelles de tri dans la majorité des restaurants McDonald’s. En effet, sur 122 restaurants visités, seuls 1 sur 3 en étaient pourvus. Elle résume : « Pour moi, ils sont encore en retard. […] Ce n’est pas assez par rapport à tous les déchets qu’ils produisent, un kilo de déchets par seconde en France ».
À partir de 2021, l’Union européenne va interdire une liste d’une dizaine de produits, comme les pailles.
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