Listeria monocytogène : Un fromage de brebis contaminé

La listeria monocytogène a contaminé un fromage de brebis. Ce dernier est donc rappelé en urgence. Les personnes ayant acheté ce type de produit correspondant au numéro d’agrément sont invitées à le rapporter dans le commerce.

Le fromage de brebis contaminée par la listeria monocytogène est vendu par le groupe Migros. Les molécules ont été retrouvées dans les mini-briques de Jussac. Trois fromages de 60 grammes composent le produit, l’un est proposé avec du lait de chèvre, l’autre avec du lait de vache et le troisième est fabriqué avec du lait de brebis. Ce dernier est visé par la contamination selon l’Office fédéral suisse de la santé publique. Plusieurs consommateurs ont acheté ce fromage dans divers magasins au cours des derniers jours (Leclerc, Carrefour, Auchan, Cora, Intermarché, Système U, Match, Métro…). Plusieurs commerces de Haute-Loire (Retournac) et de la Loire (Firminy) ont proposé également à leurs clients ce produit entre le 31 octobre et le 26 décembre 2012.

Dangereux pour les femmes enceintes

Si vous possédez ce produit, vous devez regarder avec rigueur le numéro d’agrément, celui contaminé est le FR43 162 002 CE. Sur l’emballage, il est possible de lire la date de consommation, du 28 décembre au 19 février 2013. La Fromagerie Jussac effectue donc depuis quelques jours le retrait du lot incriminé. L’Office fédéral Suisse de la Santé Publique invite les personnes à faire preuve de prudence. Si vous possédez ce produit, ne le consommez pas. Vous pouvez le rapporter au magasin pour demander un remboursement ou le détruire.

Les symptômes liés à la listériose ressemblent à ceux de la grippe. Il est donc important de faire preuve de rigueur notamment en consultant un médecin le plus rapidement possible. Il faut savoir que le délai d’incubation peut atteindre deux mois. Ce fromage contaminé par la listeria peut donc avoir des conséquences dramatiques notamment chez les femmes enceintes. L’avortement peut être provoqué par les complications.