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Le café quotidien pourrait-il freiner la fragilité liée à l’âge ?

Santé > Consommation > Quotidien > Vieillissement
Par Morgan Fromentin,  publié le 28 octobre 2025 à 10h00.
Santé
Bol de chicorée sur nappe colorée ambiance matinale

Image d'illustration. Bol de chicorée.ADN

Des chercheurs s’intéressent à l’impact de la consommation quotidienne de café sur la fragilité liée à l’âge. De nouvelles études examinent le potentiel de cette boisson populaire pour atténuer certains effets du vieillissement sur la santé physique.

Tl;dr

  • Le café réduit le risque de fragilité en vieillissant.
  • 2 à 4 tasses par jour, l’idéal santé.
  • Bénéfices amplifiés sans sucre et avec une bonne hygiène de vie.

Le café : un allié contre la fragilité liée à l’âge

Si l’on associe souvent le café à un simple rituel matinal, la science s’accorde aujourd’hui à lui prêter un rôle bien plus ambitieux. Selon une étude menée sur sept ans auprès d’adultes de plus de 55 ans, la consommation régulière de café semble diminuer notablement le risque de fragilité physique. En effet, les participants buvant deux à quatre tasses par jour marchaient plus vite, se disaient moins fatigués et réussissaient mieux les gestes du quotidien que ceux boudant cette boisson.

Comprendre la fragilité et l’effet protecteur du café

La fragilité, définie par une vulnérabilité accrue et des signes tels que l’épuisement chronique, la faiblesse musculaire ou la lenteur à la marche, guette naturellement avec l’avancée en âge. Or, il ressort de cette recherche que le groupe consommant jusqu’à six petites tasses par jour affichait le plus faible taux de fragilité. Les bénéfices ne tiennent pas uniquement à la caféine : les antioxydants et polyphénols présents dans le café jouent un rôle clé pour lutter contre l’inflammation chronique, responsable du déclin musculaire.

Comment tirer le meilleur parti de votre tasse ?

L’équilibre, voilà le maître-mot. Les scientifiques recommandent de viser entre deux et quatre tasses quotidiennes pour un effet optimal, tout en restant sous la barre des 400 mg de caféine. Prêter attention aux signaux du corps — tremblements, nervosité ou troubles du sommeil — reste essentiel. Mais ce n’est pas tout : pour maximiser les atouts du café, quelques règles simples s’imposent :

  • Choisir des grains de qualité, idéalement biologiques.
  • Bannir les ajouts sucrés ou industriels qui réduisent ses vertus.
  • L’associer à une alimentation riche en protéines et en polyphénols, sans négliger l’activité physique régulière, notamment le renforcement musculaire.

Café et habitudes de vie : une combinaison gagnante

Prendre soin de sa santé ne saurait reposer sur une seule boisson, même aussi prometteuse que le café. Les chercheurs insistent : ses effets se révèlent d’autant plus probants lorsqu’il s’intègre dans une hygiène de vie équilibrée. Car, si le café peut agir comme un « coup de pouce », il ne remplace ni l’exercice physique ni une alimentation soignée. Finalement, cette boisson familière pourrait bien contribuer à préserver votre autonomie et votre énergie au fil des années — à condition d’en faire un allié intelligent, et non un substitut miracle.

Le Récap
  • Tl;dr
  • Le café : un allié contre la fragilité liée à l’âge
  • Comprendre la fragilité et l’effet protecteur du café
  • Comment tirer le meilleur parti de votre tasse ?
  • Café et habitudes de vie : une combinaison gagnante
En savoir plus
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