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Ben & Jerry pourrait se lancer dans la glace au cannabis

Économie
Par Vincent Spartien,  publié le 7 mars 2015 à 6h45.

Le fabricant de glace Ben&Jerry pourrait lancer une glace au parfum cannabis.

Idolâtrée dans certains états américains, le cannabis, depuis qu’il est légal, est un marché très juteux. Avec des boissons, des bonbons, des chocolats ou encore des biscuits à l’arôme du cannabis, la glace au gout cannabis pourrait bientôt faire son entrée sur le marché.

Cette idée elle nous vient d’une grande marque de glace, à savoir Ben&Jerry dans une interview accordée au Huffington Post. A vrai dire, elle vient en réponse à la question d’un internaute qui suggérait que «Ben&Jerry’s devrait vraiment faire des saveurs comestibles au cannabis… disponible partout où c’est légal bien sûr». Ce à quoi les intéressés ont répondu « Ca a du sens pour moi » selon Ben Cohen « Vous savez, l’association de plaisirs ». Une association qui semble au gout de son acolyte Jerry Greenfield. «Si c’était ma décision, je le ferais, mais heureusement nous avons des têtes plus sages à l’entreprise qui gèrent ce genre de choses ».

Un marché de 3,5 milliards de dollars

Rendu légal dans certains états américains, le cannabis est un marché très lucratif et en plein essor. Alors que certains états débattent encore sur la possibilité de légaliser le cannabis, d’autres comme le Colorado sont submergés d’idées autour du cannabis, allant beaucoup plus loin que le produit à fumer. On estime ainsi à 3,5 milliards de dollars les retombées économiques concernant le cannabis pour l’année 2015.

L’Alaska, légalise à son tour le cannabis

En attandant que l’on puisse fumer des glaces, l’Alaska a quant à lui légalisé le cannabis, et ce, à usage récréatif. “A partir de mardi, les personnes âgées de 21 ans et plus peuvent légalement détenir 28 grammes de marijuana et cultiver jusqu’à six plants de cannabis chez eux”. En revanche, sa consommation est illégale sur la voie publique.

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