Les habitants du village de Lusigny-sur-Barse (Aube) ont du mal à croire ce qui arrive à leur boulanger. Cédric Vaivre tient en effet une boulangerie très connue dans cette commune qui accueille de nombreux touristes l’été grâce à sa proximité avec le lac de la Forêt d’Orient.
Pour contenter sa clientèle, l’artisan travaillait donc sans relâche et ouvrait son magasin 7 jours sur 7. Une situation qui lui a valu d’être condamné à 3000 euros pour avoir trop travaillé.
Plus de dérogation
Cette situation ubuesque a été relayée par nos confrères de TF1. Depuis plusieurs années, pour face face à l’afflux de touristes qui vient profiter des installations de cette commune qui compte habituellement 2000 habitants, Cédric demandait une dérogation pour ouvrir sa boulangerie 7 jours sur 7 pendant l’été.
Pendant deux longs mois, l’artisan pouvait réaliser un chiffre d’affaires qui permettaient à son entreprise de passer la période hivernale sereinement. Mais en 2017, Cédric Vaivre n’obtient pas la fameuse dérogation. Il décide tout de même d’ouvrir comme à son habitude tous les jours de juillet et août.
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3000 euros d’amende
En faisant cela, le boulanger se met « hors-la-loi » et c’est pour cette raison qu’il vient d’être condamné à une amende de 3000. En apprenant cela, les habitants de la commune et la municipalité ont décidé de se mobiliser pour soutenir leur boulanger.
Christian Branle, le maire de Lusigny, en appelle au bon sens des autorités tout en rappelant la situation parfois compliquée des commerçants dans les petites communes. Une pétition circule actuellement pour soutenir Cédric. En attendant, le boulanger a décidé de ne pas payer l’amende tout de suite, espérant que cette mobilisation permettra au moins de minorer sa condamnation.
