Le lait de cette d’araignée est quatre fois plus riche en protéines que celui de la vache
La Toxeus magnus, araignée sauteuse, nourrit ses petits comme les mammifères.
Elle ressemble à une fourmi, mais il s’agit bien d’une araignée, la Toxeus magnus, que l’on peut trouver en Asie tropicale.
Dès la naissance, les petites araignées se regroupent autour de leur mère afin de recueillir de petites gouttes de lait.
Une grosse quantité de protéines
Ainsi, chaque millilitre de ce lait contient 2 mg de sucres, 5,3 mg de graisses et surtout 124 mg de protéines, indique Sciences&Vie. Pendant 20 jours, ils sont ainsi nourris avant de s’aventurer hors du nid à la recherche de leur propre nourriture.
Mais le lait continue à leur être dispensé, en guise de complément alimentaire.
Zhanqui Chen, chercheur chinois de l’académie des sciences de la province du Yunnan explique qu’après la première période de 20 jours, c’est un meilleur taux de survie qui est en jeu. En effet, 3 araignées sur 4 parviennent à l’âge adulte quand la mère est à leurs côtés, contre seulement la moitié dans le cas d’une absence.