Texas : il est ivre alors qu’il n’a bu aucune goutte d’alcool

Ce sexagénaire était ivre, mais il n’avait bu aucune goutte d’alcool. Cette situation insolite a donné naissance à une étude scientifique.

L’histoire de ce sexagénaire est assez insolite et remonte à 2009. À cette époque, un Texan souffre d’une intoxication alcoolique très sévère selon le HuffingtonPost. Les médecins effectuent le taux d’alcoolémie et ils diagnostiquent 0.35 gramme par litre de sang. Ils estiment que sa consommation a été trop importante. Toutefois, cet homme de 61 ans précise qu’il n’a rien bu et, même s’il le souhaitait, il serait dans un état incroyable avec seulement deux bières.

Une étude pour apporter des réponses

Cette situation est assez insolite et intéresse des scientifiques qui décident de mener une étude. Cette dernière a récemment fait part des explications concernant cet état. Avant d’obtenir une réponse, les scientifiques ont été contraints d’étudier son cas pendant de longues semaines. Les différentes analyses ne donnaient rien de positif, ils ont donc décidé de l’enfermer une journée entière dans une pièce. Le Texan de 61 ans était surveillé tout comme sa nourriture. Durant toute la journée, il n’avait consommé aucune goutte d’alcool.

Découverte d’un traitement

Les scientifiques découvrent que son taux d’alcoolémie est de 0.12 gramme par litre de sang. Ils arrivent à en conclure que cet homme a la capacité de synthétiser de l’alcool. Après divers examens, ils ont constaté que le sucre se transformait en éthanol à cause de la levure de bière. Une autre étude réalisée par le Journal International Clinical Medecine a pu découvrir un traitement. Ce dernier consiste à opter pour un régime faible en glucides tout en prenant un anti-fongique.