Retrouvez toute l'actualité en continu sur 24matins.fr https://www.24matins.fr/pain/feed 2026-07-07T21:00:29+02:00 fr-FR ADN.feed https://www.24matins.fr/pain-tranche-en-boulangerie-le-supplement-tarifaire-est-il-vraiment-legal-1409760 https://www.24matins.fr/?p=1409760 2026-06-26T06:00:13+00:00 2026-06-26T06:00:13+00:00
Faire trancher son pain peut parfois coûter quelques centimes de plus. La pratique est autorisée, mais seulement si le tarif est affiché avant l’achat.]]> https://www.24matins.fr/le-baguette-index-comment-cet-indicateur-mesure-le-cout-de-la-baguette-tradition-1407921 https://www.24matins.fr/wp/?p=1407921 2026-05-23T06:00:30+00:00 2026-05-23T06:00:30+00:00
Outil de référence pour mesurer le coût du pain en France, le « Baguette Index » permet de suivre l’évolution du prix de la baguette tradition, un produit emblématique, à travers différentes régions et périodes.]]> https://www.24matins.fr/redonnez-vie-a-votre-pain-rassis-grace-a-cette-astuce-prisee-des-boulangers-1407846 https://www.24matins.fr/wp/?p=1407846 2026-05-21T17:00:22+00:00 2026-05-21T17:00:22+00:00
Trop souvent gaspillé, le pain rassis peut retrouver toute sa fraîcheur grâce à une astuce efficace et plébiscitée par les professionnels. Un geste accessible à tous permet d’éviter le gâchis et de savourer à nouveau son pain.]]> https://www.24matins.fr/ce-pain-marocain-a-la-poele-lastuce-ideale-pour-des-diners-sans-four-reussis-1407386 https://www.24matins.fr/wp/?p=1407386 2026-05-12T17:00:07+00:00 2026-05-12T17:00:07+00:00
Inspiré des traditions culinaires marocaines, ce pain se prépare facilement à la poêle, sans besoin de four. Rapide et savoureux, il s’impose comme une alternative idéale pour des dîners improvisés ou des soirées sans complication.]]>